Workshops 2019

Het heeft wat voeten in de aarde gehad, maar uiteindelijk is het gelukt! De workshopdata staan weer op de site en kunnen weer geboekt worden.

Techniek is leuk, maar dan moet het wel werken… ruim anderhalve week kampte ik met problemen op de site, maar het is dus gelukt.

Op de volgende zaterdagen kun je weer meedoen met een workshop Oorspronkelijk Koken.

  • zaterdag 16 maart 2019
  • zaterdag 13 april 2019
  • zaterdag 18 mei 2019
  • zaterdag 8 juni 2019
  • zaterdag 28 september 2019

Tijdens deze, 4 uur durende, workshops gaan we koken op open vuur en met Dutch Ovens. Hierbij gebruiken zoveel mogelijk verse producten en koken we in het seizoen.  En natuurlijk proeven we tijdens de workshop de gemaakte gerechten en krijg je de gebruikte recepturen mee naar huis.

De opzet van de workshops zijn zo dat zowel de beginnende als de gevorderden ermee uit de voeten kunnen. En natuurlijk kun je terplekke je verzameling buitenkook producten uitbreiden.

De kosten voor een workshop is € 49,95 per persoon incl. koffie/thee en frisdrank. Aanmelden kan in de winkel van De Vuurmeester, voor gietijzer en andere buitenkookproducten neem je een kijkje bij… Buitenkookproducten.nl

Christian Boomker
Christian Boomker

Ik ben opgeleid tot levensmiddelentechnoloog en later tot kok. Koken en alles wat er bij hoort heeft altijd mijn interesse gehad. Ik werk als kok in een Forensisch Psychiatrisch Centrum, daarnaast ben ik veel bezig met buiten koken. Ik gebruik daarvoor niet alleen de BBQ, maar kook, stoof, bak en braad ook in de ketel en de Dutch oven. Op houtvuur en in gietijzer, Oorspronkelijk koken noem ik dat.

Facebook Twitter LinkedIn