Pulled Pork

Wat een heerlijk weer hadden we vandaag, en laat ik nu net vandaag vrij zijn. Jammer genoeg lag er ook nog een waslijst met allerhande klusjes op me te wachten.. Gelukkig heb ik het perfecte excuus gevonden om lekker van het mooie weer te kunnen genieten. Pulled Pork! De liefhebbers van Low & Slow barbecue├źn […]

Kruiden voor binnen en buiten

Nu het buiten toch wat kouder begint te worden, neemt de lust tot buiten koken wellicht iets af. Alhoewel.. als je deze kruidenmengsels probeert, dan krijg je vanzelf weer zin om het vuur aan te steken en de pannen weer tevoorschijn te halen. Er bestaan veel kant en klare kruidenmengsels, en laten we eerlijk zijn.. […]