Csirkemelfilé bundába oftewel.. kip in een jasje

Kun je in een Dutch Oven ook frituren? Zeker weten! Maar er zijn wel een paar belangrijkste aandachtspunten… Het gevaar voor vlam in de pan is open vuur groter dan in een frituurpan, bovendien is het regelen van de temperatuur ook erg belangrijk, te heet en de buitenkant verbrand terwijl de binnenkant nog niet gaar […]