American Style Barbecuesaus

Eigenlijk zijn we maar een raar volkje met elkaar.. het hoeft maar een paar dagen te vriezen en de elfstedenkoorts slaat al toe. En het hoeft maar even mooi weer te worden en we slaan massaal aan het barbecueën. Inclusief ikzelf.. Je kent het vast wel, die buurman bij wie barbecueën meer weg heeft van […]

Pulled Pork

Wat een heerlijk weer hadden we vandaag, en laat ik nu net vandaag vrij zijn. Jammer genoeg lag er ook nog een waslijst met allerhande klusjes op me te wachten.. Gelukkig heb ik het perfecte excuus gevonden om lekker van het mooie weer te kunnen genieten. Pulled Pork! De liefhebbers van Low & Slow barbecueën […]

Kürtőskalács (Boomstammen)

Vorige week schreef ik al dat ik niet kon wachten om te experimenteren met de nieuwe breadsticks. Nou dat hebben we gedaan hoor! Vanmiddag ging de vuurschaal aan en hebben we de breadsticks uitvoerig getest. Ik kreeg hulp van onze oudste dochter die speciaal twee vriendinnetjes mee had genomen van school. Want je hebt toch […]

Allemaal nieuwigheden..

Het houdt niet op.. en als het aan mij ligt, dan hoeft dat ook niet! Ik schreef al eens eerder dat het zo gaaf is om te merken hoe sinds het begin van dit blog er steeds maar weer allerlei leuke dingen voorbij komen. En dat gaat maar door.. De afgelopen week stond in het […]