Smakelijke feestdagen en een creatief 2015!

Een vraag die iedereen die een beetje kan koken wel kent, is de vraag of je een salade of hapjes of iets dergelijks kunt maken voor een feestje. Zo rond de feestdagen komt de vraag vaker voorbij en afhankelijk van hoeveel tijd/zin ik heb, is het antwoord “ja” of “nee”. Soms wordt¬† je die vraag […]

Feestbrood van de Vuurmeester

Al zolang als ik mij kan herinneren werd er bij ons thuis gebakken. Koekjes, cakes en taarten door mijn moeder, diverse soorten brood door mijn vader. Helaas moest al het gebak eerst in de vriezer.. Maar het brood werd meestal al direct uit de oven genuttigd. Tja, het moet toch gekeurd worden en heb je […]

WK stamppot en snert koken

In een eerdere post maakte ik al melding van het feit dat ik graag mee wil doen met het WK Stamppot en Snert koken op vrijdag 20 februari 2015, maar dan wel kokend op houtvuur. Zojuist kwam het bericht binnen dat het mogelijk is! Fantastisch nieuws!!! De voorbereidingen waren al in volle gang, maar nu […]